Mesin Lyophilisasi
(a) 10 seri
Skala Lab Desktop (bahan beku-kering 1. 5-2 kg)
(B) 12 seri
Timbangan Lab Vertikal (bahan beku-kering 2kg)
(c) Seri 18
Skala Penelitian Ilmiah (bahan kering beku 3kg)
2. Pengering beku pilot:
{{0}}. 2m²/0. 3m²/0,5m²/1m²/2m²/--- skala pilot (bahan beku-kering 3kg -20 kg)
3. Pengering beku industri:
5㎡/10㎡/20㎡/30㎡/50㎡/100㎡/200㎡/300㎡ (berat beku-kering 5T ~ 60T)
4. Kustomisasi: Siapkan spesifikasi yang Anda butuhkan
(a) Area kering-beku
(B) Berat beku-kering
(c) Bahan kering-beku
(D) Jumlah/ukuran interlayer
(e) Suhu perangkap dingin
Deskripsi
Parameter teknis
Mesin Lyophilisasi, juga dikenal sebagai pengering beku, adalah alat yang menghilangkan air dari zat melalui proses yang disebut pengeringan beku. Proses ini melibatkan pembekuan material terlebih dahulu, diikuti oleh penerapan vakum dan panas untuk luhur es langsung dari padatan ke uap, melewati status cair. Metode. Pengering beku biasanya terdiri dari sistem pendingin untuk pembekuan, pompa vakum untuk menciptakan lingkungan bertekanan rendah, dan elemen pemanas untuk sublimasi. Kombinasi ini memungkinkan pemindahan air yang lembut dan efisien, menghasilkan operasi yang berkualitas tinggi dan memelihara dengan baik. Penyangga yang dikeringi. Dalam pilihan, Anda dapat memperhatikan reputasi produsen, kebijakan layanan setelah penjualan dan evaluasi pengguna dan informasi lainnya.
Panduan Spesifikasi
10 seri
12 seri
Seri 18
Metode pemanas
Pemanas listrik
Pemanasan minyak silikon
Klasifikasi
Mesin Lyophilisasidiklasifikasikan ke dalam berbagai jenis berdasarkan aplikasi spesifik, prinsip kerja, dan desain struktural.
Berdasarkan aplikasi
Pengering beku laboratorium
Ini terutama digunakan dalam pengaturan penelitian seperti biofarmasi, pemrosesan makanan, dan bidang industri lainnya. Mereka digunakan untuk tugas -tugas seperti bakteri terkonsentrasi, mengekstraksi protein, dan menyiapkan produk virus. Mesin ini biasanya terdiri dari sistem vakum, sistem pendingin, sistem kontrol suhu, dan fitur keamanan.
Pengering beku industri
Dirancang untuk produksi skala besar, mereka digunakan dalam dehidrasi bahan kimia, bahan farmasi, dan berbagai bahan, termasuk cairan, gas, dan partikel padat.
Pengering beku tingkat makanan
Ini secara khusus digunakan dalam pengolahan makanan, terutama untuk produksi keripik buah dan sayuran, makanan kalengan, dan produk daging. Keandalan mereka dan kemudahan penggunaan menjadikannya pilihan populer dalam industri pengolahan daging.
Berdasarkan prinsip dan metode kerja
Pengering beku tipe ruang
Perangkat laboratorium kelas atas ini memiliki ruang tertutup dengan kedap udara yang sangat baik. Mereka termasuk sistem vakum, sistem kontrol, dan aksesori lainnya, mampu mengeringkan berbagai gas, cairan, dan sampel padat secara seragam.
Pengering beku tabung-dan-shell
Terdiri dari tabung tipis yang terisolasi, pompa tekanan tinggi, pengontrol suhu, pemasok vakum, dan dehidrator, mereka dirancang untuk perpindahan panas dan pengeringan yang efisien.
Pengering beku tipe drum
Memanfaatkan wadah silinder yang ditumpuk dengan sistem perpindahan panas dan perangkat kontrol, mereka kompak, mudah dioperasikan, dan cocok untuk pembekuan dan pengeringan baik bahan anorganik dan organik.
Berdasarkan desain struktural
Pengering beku tipe rak
Umumnya digunakan untuk makanan, rempah -rempah, dan bubuk, mereka memiliki rak di mana bahan ditempatkan untuk pengeringan.
Pengering beku in-situ
Ini menampilkan ruang pengeringan dan ruang kondensasi yang terpisah. Rak-rak di dalam ruang pengeringan memiliki kemampuan pendinginan, menghilangkan kebutuhan untuk penanganan manual selama proses pembekuan dan pengeringan pra-pembekuan. Sementara mahal untuk diproduksi, mereka sangat ideal untuk mengeksplorasi proses pengeringan pembekuan, terutama dalam industri produk farmasi dan biologis.
Pengering beku Bell-Jar
Dengan ruang pengeringan dan kondensasi yang terpisah, mereka tidak memiliki kemampuan pra-pembekuan dalam ruang pengeringan. Banyak pengering beku eksperimental mengadopsi desain ini karena kesederhanaan dan biaya rendah.
Selain itu, mereka juga dapat diklasifikasikan berdasarkan jenis refrigeran yang digunakan (misalnya sistem kompresor fluorokarbon atau amonia), tingkat otomatisasi (sepenuhnya otomatis atau semi-otomatis), desain sistem refrigeran (penukar panas pelat atau jenis non-plat), dan skenario penggunaan yang dimaksudkan (aplikasi umum atau khusus).
Dalam ringkasan,Mesin Lyophilisasiberagam dalam aplikasi, prinsip kerja, dan desain struktural mereka. Memahami klasifikasi ini sangat penting untuk memilih pengering pembekuan yang sesuai untuk kebutuhan spesifik di berbagai industri.
Waktu pembekuan pra-pembekuan pembekuan
Memahami karakteristik material
Jenis Bahan: Berbagai jenis bahan memiliki kadar air yang berbeda, titik kristalisasi, dan sensitivitas termal, yang akan mempengaruhi pilihan waktu pra-pembekuan. Misalnya, kadar air sayuran dan buah-buahan adalah kompleks yang mudah dan kompleks, dan pra-pembekuan yang lebih lama.
Ketebalan Bahan: Ketebalan material akan mempengaruhi laju panas dan perpindahan massa, sehingga mempengaruhi waktu pra-pembekuan. Secara umum, kecepatan pengeringan bahan yang lebih tipis lebih cepat, dan waktu pra-pembekuan relatif singkat; bahan yang lebih tebal mungkin memerlukan waktu pra-beku yang lebih lama untuk memastikan bahwa kelembaban internal benar-benar dibekukan.
Atur suhu pra-beku
Suhu pra-pembekuan biasanya harus 5 ~ 10 derajat lebih rendah dari suhu titik eutektik material untuk memastikan bahwa air dalam material dapat sepenuhnya dibekukan. Titik eutektik adalah titik suhu di mana semua komponen material mengkristal secara bersamaan. Suhu eutektik dari literatur dapat ditentukan dan suhu prezezing dapat ditetapkan sesuai dengan yang relevan.
Pra-Eksperimen
Atur waktu pra-beku yang berbeda: di bawah suhu pra-pembekuan yang sama, atur beberapa kombinasi waktu pra-beku yang berbeda untuk percobaan.
Pengamatan efek pengeringan beku: Setelah akhir pra-pembekuan, pengeringan sublimasi dan pengeringan analitik dilakukan, dan penampilan, kualitas dan hasil produk kering-beku diamati.
Tentukan waktu pra-beku terbaik: Menurut hasil eksperimen, pilih efek pengeringan terbaik dari waktu pembekuan pra-beku sebagai parameter akhir.
Pertimbangkan kinerja mesin pengeringan beku
Kinerja mesin pengeringan beku juga akan mempengaruhi penentuan waktu pembekuan pra-pembekuan. Misalnya, mesin-mesin pembekuan berdaya tinggi dan berkuasa tinggi dapat menurunkan suhu lebih cepat dan memenuhi persyaratan pra-pembekuan, sehingga mengurangi waktu pra-pembekuan.
Merekam dan menyesuaikan
Setelah menentukan waktu pra-pembekuan, itu harus direkam dan diverifikasi dan disesuaikan dalam proses produksi berikutnya. Jika ditemukan bahwa efek pengeringan beku tidak ideal atau karakteristik material berubah, waktu pra-pembekuan harus disesuaikan pada waktunya untuk memastikan efek pengeringan beku terbaik.
Aplikasi
Kopi kering-beku
Tablet kopi kering beku dengan lebih baik mempertahankan rasa asli kopi. Tanpa struktur internal yang longgar dan berpori, mereka larut dengan cepat. Di bawah -36 derajat .VacUum kering selama lebih dari 20 jam. Tablet beku-beku yang disiapkan memiliki permukaan yang halus, bentuk tablet lengkap, dan rasa murni. Mereka nyaman untuk minum di rumah, bepergian, di kantor, dan untuk orang yang mengalami kesulitan mendapatkan air panas, dan memiliki prospek pasar yang luas.
Perbedaan antara kopi beku-kering & kopi instan
Keahlian
Kopi kering beku adalah dengan cepat membekukan cairan kopi segar, dan menggunakan prinsip sublimasi untuk menyublim air dalam kondisi suhu rendah untuk mendapatkan bubuk kopi kering. Kopi instan adalah bubuk yang diperoleh dengan mengeluarkan air dari cairan kopi melalui pengeringan semprotan atau pengeringan beku.
Kandungan rasanya dan nutrisi
Dibandingkan dengan kopi instan, kopi kering-beku memiliki rasa yang lebih kaya dan aroma yang lebih tahan lama. Ini karena selama proses sublimasi, kopi beku-kering dapat mempertahankan rasa asli dan nutrisi dalam biji kopi. Kopi instan, di sisi lain, dapat kehilangan beberapa nutrisi selama proses produksi, sehingga rasanya relatif ringan.
Metode pembuatan bir
Kopi kering-beku biasanya membutuhkan air panas untuk diseduh, dan perlu diaduk secara merata untuk memastikan bahwa bubuk kopi sepenuhnya larut. Ini memiliki rasa murni dan memberikan kenyamanan untuk minum di rumah, bepergian, di kantor dan bagi mereka yang memiliki kesulitan untuk mendapatkan air panas, dan memiliki air yang luas. Instant Coffee dapat ditambahkan langsung ke air panas dan melarutkan dengan cepat tanpa adve. Latte, yang lebih nyaman digunakan.
Singkatnya, kopi kering-beku dan kopi instan masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri. Jika Anda mencari rasa yang kaya dan nilai gizi, Anda dapat memilih kopi kering-beku; jika Anda membutuhkan minuman yang nyaman dan cepat, Anda dapat memilih kopi instan.
Perusahaan kamiMesin LyophilisasiMenawarkan keunggulan yang signifikan dalam produksi kopi kering-beku. Pertama, mesin kami menggunakan teknologi pembekuan canggih, memastikan bahwa biji kopi mempertahankan rasa aslinya, aroma, dan nilai nutrisi selama proses pengeringan. Operasi yang terasa seperti halnya. Impact. Tuliskan, mesin kami menampilkan kontrol yang ramah pengguna dan konstruksi yang kuat, membuatnya mudah untuk beroperasi dan dipelihara. Akhirnya, kami bangga dengan komitmen kami terhadap kualitas dan inovasi, memastikan bahwa pelanggan kami menerima produk kopi yang dikeringkan dengan freeze-kering yang lebih baik.
Bahan yang berlaku
Bidang pengolahan makanan
Buah:Lychee, Longan, Pisang, Strawberry, Peach, Cherry, Apple, Pear, Orange, Cantaloupe, Nanas, Mangga, Alpukat, Fig, Lemon, Durian, Raspberry, Blueberry, Dll
Sayuran:Jamur, jamur shiitake, asparagus, seledri, kacang hijau, kacang Belanda, kacang polong, wortel, tomat, kubis, bayam, bawang, jagung, ketumbar, daun bawang, biji, ubi, kentang ungu, bawang, bawang putih, dll.
Produk Akuatik:Udang, daging kepiting, kura -kura, ubur -ubur, cumi -cumi, mentimun laut, abalon, kerang, ikan, kerang, rumput laut, dll.
Unggas:Bebek, daging sapi, daging kambing, ayam, babi, kelinci, ham, daging panggang, produk telur, udang, dll.
Makanan kenyamanan:Makanan kotak, makanan bayi, makanan lansia, makanan militer, makanan dirgantara, mie instan, bubur yang nyaman, makanan hewan peliharaan, dll.
Minuman:Kopi instan, teh instan dan minuman padat lainnya, jus buah, teh buah, jus sayuran, bubuk nutrisi, teh hijau merah, dll.
Bumbu:Bawang, jahe, bawang putih, sup (seperti sup telur sayur, sup tomat, sup makanan laut), selai, bumbu, rempah -rempah, dll.
Bidang kedokteran dan produk kesehatan
Bahan Obat Cina dan Tonik Kesehatan
Ginseng, Antler Rusa, Cordyceps, Gastrodia, Angelica, Notoginseng, Bird's Nest, Polygonum Multiflorum, Yam, Dendrobium Officinale, Minyak Katak Hutan, Wolfberry, Aconite Pertama, Royal Jelly, Madu, Produk Rusa, Bovine Colostrum, Placenta, Dll.
Produk dan Obat Biologis
Agen biologis, bahan baku obat, larutan gizi, reagen, plasma, racun ular, empedu beruang, anthocyanin, ginkgo biloba, jamur, enzim, antibiotik, penisilin, serum, serbuk sari, obat herbal Cina, dll.
Bidang bahan baku kimia
Pewarna dan pigmen
Pewarna dan pigmen mudah diserap kelembaban selama produksi dan penyimpanan, menghasilkan penurunan kualitas produk. Mesin pengeringan beku dapat menghilangkan kelembaban dalam pewarna dan pigmen melalui pembekuan suhu rendah dan pengeringan vakum untuk mempertahankan warna dan stabilitasnya yang cerah.
Pestisida dan zat antara pestisida
Penting juga untuk menghindari kerusakan higroskopis, dan mesin pengeringan beku dapat secara efektif menghilangkan air di dalamnya untuk memastikan kualitas produk dan stabilitas penyimpanan.
Obat hewan dan perantara obat hewan
Dalam proses produksi dan penyimpanan juga perlu dikeringkan, mesin pengeringan beku adalah pilihan yang ideal.
Produk kimia halus
Seperti surfaktan, katalis, aditif, dll., Produk -produk ini juga perlu dikeringkan selama produksi dan penyimpanan untuk menghindari kerusakan higroskopis.
Area lainnya
Kolagen hewan, enzim, serum, strain, dan produk biologis lainnya.
Semua jenis bunga, tanaman hias dan hewan, spesimen, peninggalan budaya dan barang -barang lainnya yang perlu tetap dalam keadaan semula dan memperpanjang waktu pelestarian.
Penerapan bahan baru seperti keramik berpori, katalis, graphene, dan bahan ultrafine juga sedang dieksplorasi.
Tag populer: Mesin Lyophilisasi, Produsen Mesin Lyofilisasi China, Pemasok, Pabrik
Sepasang
Lyophilizer IndustriBerikutnya
Pengering pembekuan skala industriKirim permintaan
